Мускатный орех (мускатник, мускатное дерево, миристика — лат. Myristica) — род вечнозелёных двудомных деревьев семейства мускатниковых. Насчитывает от 100 до 120 видов, произрастающих в тропиках Старого Света. При употреблении в больших количествах мускатный орех может вызывать состояние эйфории.
Описание
Цветки собраны в кистевидные или зонтиковидные соцветия. Плод костянкообразный. Дерево достигает 9–12 метров в высоту, с кожистыми листьями и светло-жёлтыми ароматными цветками. Плод длиной 6–9 см, жёлтый, с мясистым околоплодником, содержит крупное семя с красноватым мясистым присемянником (ариллусом).Распространение
Родиной растения считаются Молуккские острова. В культуре выращивается в тропических регионах обоих полушарий.Состав
В составе мускатного ореха обнаружены:- Элемицин — 0,35 %
- Миристицин — 1,05 %
- Сафрол — 0,195 %
- Метилэвгенол — 0,09 %
- Метилизоэвгенол — 0,055 %
Содержащиеся в орехе вещества оказывают психоактивное воздействие. Миристицин является прекурсором MMDA, а элемицин и сафрол — прекурсорами MDA и TMA.
Кулинарное и рекреационное использование
Мускатный орех широко используется как специя. Однако при употреблении в больших дозах может вызывать психотропные эффекты. Отмечается, что некоторые подростки используют его с целью изменения сознания. Эффекты включают искажение восприятия, ощущение нереальности, повышенную эмоциональность и галлюцинации. Побочные эффекты — интоксикация, слабость, тошнота, провалы в памяти, эмоциональная нестабильность и сухость во рту. Возможны длительные последствия при передозировке.Психоактивные свойства
Орех начинает действовать через 2–4 часа после употребления. Эффект может длиться до суток и более. Характерные ощущения: изменение восприятия времени, повышение чувствительности к музыке и визуальным стимулам, склонность к философским размышлениям и творчеству. При высоких дозировках — слуховые и зрительные галлюцинации, спутанность сознания, сонливость.Выбор и способы употребления
Предпочтительнее цельные орехи — они сохраняют активные вещества дольше. Рекомендуемая доза для целого ореха — 10–20 г (2–4 ореха), для молотого — 20–40 г. Употребляют натощак, перемешав с кефиром или йогуртом. Для усиления действия иногда добавляют кофе, алкоголь или каннабис.Побочные эффекты и меры предосторожности
- Покраснение глаз — устраняется глазными каплями (нафтизин, визин).
- Повышение температуры тела — нормальное явление, особенно при больших дозах.
- Запор и ослабление функции мочевого пузыря — временные побочные действия.
- Нарушения пищеварения — компенсируются приёмом ферментов (Фестал, Дигестал).
- Головокружение при смене положения тела — рекомендуется вставать медленно.
- Сухость во рту, нарушение координации движений — возможны при передозировке.
Экстракция элемицина
Существует несколько кустарных способов экстракции активных веществ из мускатного ореха, включая использование органических растворителей (например, керосина, диэтилового эфира) и последующее выпаривание. Полученный концентрат может обладать схожим действием с меньшим количеством побочных эффектов, но требует осторожности из-за токсичности используемых растворителей.Настойка мускатного ореха
Приготовление спиртовой настойки из мускатного ореха позволяет ускорить наступление эффекта (через 20–30 минут). Употребляется в дозировке 50–75 мл на стакан тоника. Рекомендуется предварительно принимать противорвотные препараты.Научные сведения
Наименование: Myristica fragrans, семейство MyristicaceaeИспользуемая часть: семена
Регион произрастания: тропики Азии и Америки
Способ применения: 5–20 г семян
Активные вещества: миристицин, элемицин, сафрол
Эффекты: эйфория, нарушения координации, галлюцинации, бессвязная речь, бессонница
Риски: гепатотоксичность, канцерогенность сафрола, нагрузка на пищеварительную систему
Последнее редактирование модератором:
