Гидратация

Гидратация - состояние и процесс, связанные с присутствием воды в организме или в материальных системах. В физиологии она отражает соотношение между потреблением воды и её выведением, а также влияние на самочувствие и работу органов. В химии гидратация характеризует взаимодействие воды с частицами вещества и образование гидратных структур.